✨Rau muống xào
Rau muống xào là một món rau phổ biến tại châu Á. Rau muống được xào cùng với các loại rau, gia vị và đôi lúc cả với các loại thịt. Món ăn này thường xuất hiện ở khắp các nước Đông, Nam và Đông Nam Á; từ ẩm thực Tứ Xuyên và Quảng Đông tại Trung Quốc, cho tới ẩm thực Philippines, Indonesia, Malaysia, Singapore, Campuchia và Việt Nam tại Đông Nam Á; và cả ẩm thực Sri Lanka và Bengal tại Nam Á. Do vậy nên món ăn này có rất nhiều tên gọi, ví dụ như tumis kangkung hay cah kangkung ở Indonesia; kangkong goreng ở Malaysia; ginisang kangkóng hay adobong kangkóng ở Philippines; stir fry kong xin cai (空心菜); stir fry tung choy or ong choy (通菜) ở Trung Quốc; khteah tuk chien cha (ខ្ទះទឹកចៀនឆា) ở Campuchia; kankun mallung ở Sri Lanka; và kolmi shak bhaja ở Bangladesh và đông Ấn Độ.
Phương pháp chế biến
Rau muống xào là một trong những món ăn châu Á được chế biến từ rau đơn giản, dễ làm và tiết kiệm nhất, nhờ đó đã trở thành món ăn phổ biến. Rau muống mọc nhiều ở các dòng nước, sông, hồ và đầm lầy ở vùng Đông Nam Á nhiệt đới và Nam Trung Quốc. Tỏi, hành tím hoặc hành tây được phi thơm trong dầu ăn, sau đó cho thêm vào rau muống đã cắt và rửa sạch, xào trong chảo với lửa lớn và một ít dầu ăn. Quá trình xào sẽ làm caramel hóa một chút các nguyên liệu. Các loại sốt gia vị được nêm nếm tùy theo khẩu vị và công thức. Một số người có thể thêm vào vài lát ớt đỏ để món ăn có vị cay, ngoài ra cũng có thể cho thêm tôm tươi hoặc tôm khô. Một số công thức khác có thể cho thêm đậu phụ đã cắt thành miếng vuông.
Gia vị và các biến thể
Món rau muống xào có thể thay đổi tùy theo cách nêm nếm gia vị. Người nấu có thể nêm nếm đôi chút bằng tỏi, hạt tiêu, nước mắm, dầu hào, hoặc cũng có thể dùng ớt cay, tauco (một loại sốt làm từ đậu nành lên men), mắm tôm hay các loạt sốt khác. Phiên bản rau muống xào tại Việt Nam thường dùng nước mắm để nêm nếm, trong khi tại Indonesia và Malaysia thì lại hay dùng mắm tôm.
Rau muống chấm mắm tôm
phải|nhỏ| Kangkung belacan Một cách nấu cụ thể của món ăn này đó là rau muống xào với mắm tôm (belacan trong tiếng Mã Lai; terasi trong tiếng Indonesia; và bagoong alamang trong tiếng Philippines). Món này có tên gọi là kangkung belacan hoặc kangkong belacan ở Malaysia và Singapore, cah kangkung terasi ở Indonesia và binagoongang kangkóng ở Philippines. Đây là một món rau phổ biến ở vùng Đông Nam Á hải đảo. Ở Philippines, mắm tôm cũng có thể được thay thế bằng bagoong isda (cá lên men) hoặc patis (nước mắm) và thường được dùng với ba chỉ heo chiên giòn (lechon kawali).
👁️ 66 | ⌚2025-09-16 22:46:32.046
THAY ĐỔI HÌNH THỂ CALIFORNIA 
Nobinobi Shopee KOL 
ELSA 
Sacombank RefCode 
Vemaybayuudai 
Adidas Việt Nam Online 
Rau muống xào **Rau muống xào** là một món rau phổ biến tại châu Á. Rau muống được xào cùng với các loại rau, gia vị và đôi lúc cả với các loại thịt. Món ăn này thường
**Rau muống** (danh pháp hai phần: **_Ipomoea aquatica_**) là một loài thực vật nhiệt đới bán thủy sinh thuộc họ Bìm bìm (Convolvulaceae), là một loại rau ăn lá. Phân bố tự nhiên chính xác
Hạt giống rau muống cao sản lá tre gói 50g VTS36 Kỹ thuật trồng rau muống các loại: Rau muống có tên khoa học là Ipomoea aquatica, là một trong những loại rau phổ biến trong cơ cấu bữa ăn hàng ngày của nhiều người. Rau
Hạt giống Rau muống lá LỚN cao sản VTP172 - Độ sạch > 98% - Độ ẩm < 8% - Tỉ lệ nảy mầm > 85% - KL: 50g/gói - Đặc tính giống: Rau muống lá Lớn - giống kháng bệnh tốt, độ đồng đều cao, vị ngon ngọt, lá to màu xanh nhạt. Cây cứng không đổ ngã - Thời vụ trồng:quanh năm - Thời gian thu hoạch: sau 25-30 ngày trồng - Khoảng cách trồng: trồng theo líp - Lượng giống cần thiết: 11-12kg/1000 m2 Kỹ thuật trồng: Rau muống có tên khoa học là Ipomoea aquatica, là một trong những loại
Rau muống là một loại rau quá đỗi quen thuộc với người dân Việt, là món ăn vừa ngon lại mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.Rau muống là loài cây thân thảo, thuộc họ
![[Chỉ Giao HCM] - Rau muống hữu cơ - 400g](/datafiles/2025-01/f9d9119e738af92fea3c545900fea92f.jpg)
[Chỉ Giao HCM] - Rau muống hữu cơ - 400g Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Trong Đông y rau muống có vị ngọt, tính lạnh có tác dụng , lương huyết, chỉ huyết thông tiểu…
Hạt Giống Rau Muống Lá Tre PMP 10g MÔ TẢ SẢN PHẨM Hạt Giống Rau Muống Lá Tre PMP THÔNG TIN SẢN PHẨM - Quy cách: Túi 2 lớp ( Lớp ngoài giấy kraft + Bên trong túi màng bạc )
nhỏ| Rau ở một khu [[chợ Philippines ]] **Rau** là tên gọi chung cho những bộ phận của thực vật được con người hay động vật dùng làm thực phẩm. Ý nghĩa này hiện vẫn
Thực Đơn Bốn Món Thực Đơn Bốn Món Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến 27 thực đơn, mỗi thực đơn gồm 4 món: Thực đơn 1 1. Rau ngót nấu giò sống 2. Nấm đông
phải|nhỏ|Một rổ rau sống với các loại [[dưa leo, xà lách, giá đỗ, rau húng, diếp cá...]] **Rau sống** là tên gọi chỉ chung cho các loại rau và lá ở dạng tươi sống được
Món Ăn Được Nhiều Người Yêu Thích - Các Món Rau, Củ, Quả (Tái Bản) Món Ăn Được Nhiều Người Yêu Thích - Các Món Rau, Củ, Quả 04. Măng trộn mè 06. Rau muống trộn chua ngọt 08. Bông bí trộn tôm 10. Bông cải trộn cua 12. Bầu
Rau má được biết đến là loại rau rất dễ trồng và thường mọc phổ biến khắp các bờ sông. Đây là một “biện pháp chữa trị tại nhà” được mọi người rất ưa chuộng.
nhỏ|phải|Món xào trong chảo **Xào** là một cách nấu chín thức ăn bằng cách đảo lộn thức ăn với một ít dầu ăn hay mỡ nước trên chảo nóng cùng với gia vị. Yếu tố
Lẩu cá chình là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, với những miếng cá chình mềm, thơm, cùng các loại rau ăn kèm tươi mát, ăn kèm nước mắm ớt cay thì đúng là
Lẩu cá chình là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, với những miếng cá chình mềm, thơm, cùng các loại rau ăn kèm tươi mát, ăn kèm nước mắm ớt cay thì đúng là
Rau là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt, rau lá xanh ngoài ngon nó còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.Rau lá xanh có nhiều lợi ích đối với sức
**Người Mường**, còn có tên gọi là **Mol**, **Moan**, **Mual**, là dân tộc sống ở khu vực trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam. Người Mường được công nhận là một thành viên
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Combo 5 Gói Gia Vị Xào/ Rang me Barona 80g tươi ngon chuẩn vị không cần nêm nếm Gia Vị Xào/ Rang Me Barona 80g ướp ngon chuẩn vị không cần nêm nếm Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona Xào/ Rang Me 80g là công thức phối trộn độc đáo giữa CHIẾT
Cung cấp đầy đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể.Bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tạo điều kiện hấp thụ và chuyển hóa sắt diễn ra hiệu quả
Cung cấp đầy đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể.Bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tạo điều kiện hấp thụ và chuyển hóa sắt diễn ra hiệu quả
Hướng dẫn sử dụng Cao xương ngựaTheo Đông Y, cao xương ngựa được coi là giàu calci “bổ sung chất vôi cho cơ thể, chất keratin cùng với gelatin khi thủy phân cho nhiều acid
Cung cấp đầy đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể.Bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tạo điều kiện hấp thụ và chuyển hóa sắt diễn ra hiệu quả
:_Tránh nhầm lần với một thứ thực vật của loài Gắm (cây) có thể cũng được gọi là **rau sắng Chùa Hương**_ **Rau sắng** (danh pháp hai phần: **_Melientha suavis_**) là loại rau với lá
Ốc móng tay xào sa tế đóng hộp TIỆN LỢI NHƯ THẾ NÀO? Hải sản đóng hộp Ốc móng tay xào sa tế được định hướng sản xuất để phục vụ sự tiện lợi và thực tế cho khách hàng, nên bạn có
[[Phở - món ăn mang tính biểu tượng quốc tế của ẩm thực Việt Nam]] **Ẩm thực Việt Nam** là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị
Món kho này phù hợp với cả thực đơn mặn lẫn chay (nếu dùng nước mắm chay), giúp thanh lọc cơ thể, dễ tiêu hóa và đặc biệt "bắt cơm". Cách chế biến không cầu
Canh rau ngót tôm khô là một món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị ngọt thanh tự nhiên từ rau ngót hòa quyện cùng hương vị đậm đà
Mắm ruốc chay là một loại mắm, gia vị được chế biến từ những loại thực vật như nấm, đậu nành, tương hột, rau củ quả kết hợp,… Đây đều là những thực phẩm chay
phải|Món ăn Lào thường hay có xôi nếp ăn kèm **Ẩm thực Lào** mang phong cách tương tự các quốc gia láng giềng là Campuchia và Thái Lan: cay, mặn và chua. Tuy nhiên, ẩm
Dầu Hào Cao Cấp Nestlé MAGGI Bào Ngư chai 820g - 1 bước xào, óng ánh chuẩn nhà hàng. Chai lớn, giá tiết kiệm 10% Dầu Hào Cao Cấp Nestlé MAGGI Bào Ngư chai 820g - 1 bước xào, óng ánh chuẩn nhà hàng. Chai lớn, giá tiết kiệm 10% ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT: Dầu Hào Cao Cấp MAGGI Bào
Nấm rơm xào là một cách chế biến hấp dẫn, bạn có thể làm nấm rơm xào lăn, sa tế, bơ tỏi... Cùng 1Shop.vn tìm hiểu cách làm các món ăn này nhé.Nấm rơm hay
Bún khô Rau Ngót có nguyên liệu chính làm từ gạo, rau ngót , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản
Combo Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona: 1 gói Cá/ thịt kho (80gr) + 1 gói Sườn xào chua ngọt (80gr) + 1 gói Canh chua (80gr) XỐT GIA VỊ HOÀN CHỈNH BARONA CANH CHUA 80G Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona là công thức phối trộn độc đáo giữa CHIẾT XUẤT RAU CỦ QUẢ TƯƠI như hành, tỏi, me, cà chua…cùng
**Khoai lang** (danh pháp hai phần: **_Ipomoea batatas_**) là một loài cây nông nghiệp với các rễ củ lớn, chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt, được gọi là _củ khoai lang_ và nó là
Sách - Món Ăn Được Nhiều Người Yêu Thích Các Món Rau, Củ, Quả - Quỳnh Chi - Việt Thư Mã hàng: t8935393 Tên Nhà Cung Cấp: tCty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: tQuỳnh Chi NXB: tNhà Xuất Bản Thời Đại Năm XB: t2011 Trọng lượng: t250 (gr) Kích Thước Bao Bì: t20.5 x
Sốt Xào Bulgogi Kiểu Hàn Quốc Ông Chà Và 90gr Sốt Xào Bulgogi Kiểu Hàn Quốc 90g của Ông Chà Và là dòng sản phẩm trong bộ sưu tập sốt/cốt tiện dụng của Nosafood, đây là sản phẩm tiện lợi với đầy đủ hương vị, chỉ cần ướp và nướng/xào là bạn đã có ngay món Bulgogi hấp dẫn để chiêu đãi gia đình và bạn bè. 1. THÔNG TIN SẢN PHẨM Thương hiệu: Ông Chà Và. Quy cách: 90gr/gói Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Thành phần: Nước, nước tương, đường, chiết xuất rau củ tự nhiên (hành tây, tỏi, thơm), dầu nành, gia vị nấu ăn Hon Mirin Umami, rượu gạo, muối, tiêu, muối hồng Himalaya,... Nhà sản xuất: Công ty cổ phần Nosafood. Địa chỉ sản xuất: Lô D3/1-4 Đường VL7, KCN Vĩnh Lộc 2, xã Long Hiệp, huyện Bến Lức, tỉnh Long An. 2. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG Hướng dẫn làm món xào Bulgogi bằng xốt xào Bulgogi Ông Chà Và 90g: Bước 1: Ướp 500g thịt bò cắt lát mỏng và rau củ các loại với 1 gói sốt xào Bulgogi Ông Chà Và 90g trong khoảng 30 phút, có thể cho thêm 100g miến nếu thích. Bước 2: Thêm 1 muỗng canh dầu ăn, làm nóng dầu, xào thịt bò và rau củ (100g hành tây, 50g nấm, 30g hành baro, 30g cà rốt thái mỏng) trong 5 phút. * Mách nhỏ: Có thể thêm dầu mè để thơm ngon hơn 3. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN Để nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời, tránh xa côn trùng. Dùng 1 lần sau khi mở bao bì. Không dùng cho người dị ứng với các thành phần của sản phẩm. Cảnh báo dị ứng: Đậu nành. Dùng trước hạn sử dụng. 4. CAM KẾT TỪ SHOP Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP và đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm. Cam kết hàng rõ nguồn gốc, xuất xứ, đền tiền gấp đôi nếu phát hiện hàng giả, hàng không đúng thương hiệu, quá hạn sử dụng khi khách hàng nhận đơn hàng. Nếu giao sai/thiếu sản phẩm, Shop chịu trách nhiệm 100%. Trừ trường hợp sản phẩm bị móp méo về ngoại quan vì đây là do vấn đề khách quan từ nhiều yếu tố như vận chuyển, bảo quản hàng hóa từ kho. #ongchava #giavi #giavipho #giaviphobo #viengiavi #sotuopthitnuong #sate #satetom #satesodiep #satebaongu #botgiavi #suahat #suahathanquoc #tuongden #cariga #tuongot #sotgiavi #bulgogi
Lốc 15 Gói Sốt Xào Bulgogi Kiểu Hàn Quốc Ông Chà Và 90g Sốt Xào Bulgogi Kiểu Hàn Quốc 90g của Ông Chà Và là dòng sản phẩm trong bộ sưu tập sốt/cốt tiện dụng của Nosafood, đây là sản phẩm tiện lợi với đầy đủ hương vị, chỉ cần ướp và nướng/xào là bạn đã có ngay món Bulgogi hấp dẫn để chiêu đãi gia đình và bạn bè. 1. THÔNG TIN SẢN PHẨM Thương hiệu: Ông Chà Và. Số lượng: 15 Gói (Lốc) Quy cách: 90gr/gói Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Thành phần: Nước, nước tương, đường, chiết xuất rau củ tự nhiên (hành tây, tỏi, thơm), dầu nành, gia vị nấu ăn Hon Mirin Umami, rượu gạo, muối, tiêu, muối hồng Himalaya,... Nhà sản xuất: Công ty cổ phần Nosafood. Địa chỉ sản xuất: Lô D3/1-4 Đường VL7, KCN Vĩnh Lộc 2, xã Long Hiệp, huyện Bến Lức, tỉnh Long An. 2. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG Hướng dẫn làm món xào Bulgogi bằng xốt xào Bulgogi Ông Chà Và 90g: Bước 1: Ướp 500g thịt bò cắt lát mỏng và rau củ các loại với 1 gói sốt xào Bulgogi Ông Chà Và 90g trong khoảng 30 phút, có thể cho thêm 100g miến nếu thích. Bước 2: Thêm 1 muỗng canh dầu ăn, làm nóng dầu, xào thịt bò và rau củ (100g hành tây, 50g nấm, 30g hành baro, 30g cà rốt thái mỏng) trong 5 phút. * Mách nhỏ: Có thể thêm dầu mè để thơm ngon hơn 3. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN Để nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời, tránh xa côn trùng. Dùng 1 lần sau khi mở bao bì. Không dùng cho người dị ứng với các thành phần của sản phẩm. Cảnh báo dị ứng: Đậu nành. Dùng trước hạn sử dụng. 4. CAM KẾT TỪ SHOP Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP và đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm. Cam kết hàng rõ nguồn gốc, xuất xứ, đền tiền gấp đôi nếu phát hiện hàng giả, hàng không đúng thương hiệu, quá hạn sử dụng khi khách hàng nhận đơn hàng. Nếu giao sai/thiếu sản phẩm, Shop chịu trách nhiệm 100%. Trừ trường hợp sản phẩm bị móp méo về ngoại quan vì đây là do vấn đề khách quan từ nhiều yếu tố như vận chuyển, bảo quản hàng hóa từ kho. #ongchava #giavi #giavipho #giaviphobo #viengiavi #sotuopthitnuong #sate #satetom #satesodiep #satebaongu #botgiavi #suahat #suahathanquoc #tuongden #cariga #tuongot #sotgiavi #bulgogi