✨Táo Đỏ Tân Cương - Thảo Dược Số 1
Táo Đỏ Tân Cương Hàng Loại Cao cấp - SP Của CTY Thảo dược số 1táo đỏ Tân Cương là một loại trái cây dễ ăn, giàu dinh dưỡng nhưng người ta vẫn thường sử dụng như một bài Thuocquý để giải quyết tất cả các vấn đề về sức khỏe và sắc đẹp. Loại trái cây này đã xuất hiện và được tin dùng tại Trung Hoa từ khoảng hơn 4,000 năm trước.Táo đỏ Tân Cương được xem như vị Thuocquý từ xa xưaTáo đỏ Tân Cương và sự khác biệtTân Cương - quê hương số 1 của cây ăn quảCó thểnói, tất cả những loại trái cây đến từ Tân Cương đều mang giá trị nổi bật so với bất kỳ địa danh nào khác trên thế giới. Mảnh đất nằm ngoài cùng phía Tây Bắc Trung Quốc này được thiên nhiên ưu đãi cho những đặc tính tuyệt vời:- Ban ngày ở Tân Cương có thể kéo dài trên 15 tiếng, điều kiện lý tưởng cho các loài cây ưa sáng. Cơ hội quang hợp cao giúp cây tạo ra chất hữu cơ (đặc biệt là được glucozơ) dồi dào. Táo đỏ chính là một ví dụ điển hình.-Thổ nhưỡng Tân Cương có tính kiềm cao, cung cấp dinh dưỡng tối đa cho cây ăn trái. Đặc biệt, người dân canh tác trên những mảnh đất sạch, không lạm dụng hóa chất.-Nước tưới tiêu được lấy từ tuyết tan chảy trên núi Thiên Sơn, chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho cây trồng.Tất cả trái cây trồng tại Tân Cương đều cho ra vị ngọt cao, thịt quả dày, mọng nước và mỏng vỏ.Táo đỏ Tân Cương và sự khác biệtGiống táo đỏ Tân Cương vốn dễ thích nghi với nhiều vùng khí hậu khác nhau. Tuy nhiên, chỉ có trồng tại quê hương của nó thì mới cho ra những đặc tính độc nhất vô nhị, và được người Trung Quốc gọi là "món trái cây đến từ thiên đường”.Táo đỏ được trồng tại Tân CươngRất dễ dàng để phân biệt táo đỏ Tân Cương với táo đỏ trồng tại các vùng đất khác ở các yếu tố sau:-Táo đỏ Tân cương vì được làm khô ngay trên cây nên có màu nâu đỏ vàvỏ ngoài căng bóng, bắt mắt, trái ngượcvới sự nhăn nheo và màu nâu tốicủacác loại táo đỏ khác.-Phần thịt quả rất dày, đặc, mềm và sáng màu, có vị ngọt thanh, không đắng chát.-Đặc biệt, táo đỏ Tân Cương có hạt nhỏ nhất trong tất cả các loại táo và nhọn dài về phía hai đầu.Táo đỏ Tân Cương được hong khô ngay trên câyHạt táo đỏ Tân Cương rất nhỏĐược xem là"quán quân”của các loại quả, táo đỏ tân Cươngchứahàm lượng vitamin C cao gấp 100 lần táo thông thường. Ngoài ra, còn có hàm lượng siêu cao các chất dinh dưỡng khác như canxi (100mg/100g), các loại vitamin khác (31mg/100g), đường dễ hòa tan, axit amin, vi lượng…Chính vì vậy,loại quả này được tin dùng đặc biệt trong các bài Thuocđông y từ hàng ngàn năm qua. Món ănphát huycông dụng cho tất cả các đối tượng, bao gồm trẻ em, người già, phụ nữ có thai, người bệnh,... với chức năng bổ máu, chữa mất ngủ, ngừa ungthưdạ dày, nhuận tim phổi, trị ho, phục hồi sức khỏe, tăng sức đề kháng, ngừa loãng xương, chống dị ứng,anthần,...Hàm lượng dinh dưỡng của táo đỏ Tân Cương khó có loại trái cây nào bì đượcĐa dạng cách chế biếnBạn sẽ không thể đếm hết có bao nhiêu cách chế biến với món táo đỏ Tân Cương, danh sách các món ăn thức uống với loại trái cây này cũng dài như tuổi đời của nó vậy. Tuy nhiên, để phát huy đúng bản chất "cao sang” của táo đỏ, thì hãy cùng tham khảo một vài món sau để "ăn một lần cho đáng” nhé.Chètuyết giápnấu hạt sen, táo đỏMón ăn là sự kết hợp giữa hạt sen, tuyết giáp, táo đỏ và đường phèn. Cả 4 thành phần đều mang đến giá trị dinh dưỡng cao chất ngất. Đặc biệt ngoài táo đỏ thì tuyết giáp cũng là một món ăn thượng hạng đến từ phía Bắc Trung Quốc, có tác dụngdưỡng nhanvà phục hồi sức khỏe thuộc hàng ngôi sao.Tuyết giápngâm qua đêm, lọc sạch gân máu còn sót, trần sơ để ráo. Hạt sen tách vỏ à tim sen đem luộc chin. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm nước và đường phèn nấu đến khi cảm thấy ưng ý thì tắt bếp, để chè vừa ấm và thưởng thức.Món chè tuyết giáp hạt sen táo đỏ chế biến đơn giảnnhưng giá trị dinh dưỡng caoTuyết giáp chưng táo đỏ, kỷ tử và hoa quếMón này có cách chế biến và thành phần phức tạp hơn, gồmtuyết giáp, sữa tươi, đường phèn, kỷ tử, táo đỏ, đu đủ, hoa quế.Tuyết giáp sau khi sơ chế và để ráo, cho vào nồi (hoặc thố chưng) cùng vớisữa, kỷ tử và đường phèn, chưng khoảng 30 phút. Cuối cùng, cho tất cả nguyên liệu còn lại, bao gồm táo đỏ, đu đủ, hoa quế vào và chưng tiếp trong 15 phút. Thành phẩm sau đó có thểđể lạnh dùng ăn dần.Món ăn có công dụng giải nhiệt và chống lão hóa da rất đáng nểTổ yếnchưng táo đỏ, đường phènTổ yến chưng đường phèn giúp chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh; nâng cao đề kháng, phục hồi sức khỏe, tiêu đàm và bổ phổi.Nguyên liệu chuẩn bị gồm cótổ yến, đường phèn, táo đỏ và gừng tươi. Táo và đường phèn được nấu chung, sau đó tiếp tục cho tất cả nguyên liệu còn lại vào chưng cách thủy.Tổ yến chưng táo đỏ đường phèn đơn giản nhưng bổ dưỡngChè tổ yến hạt sen và táo đỏNguyên liệu gồm có táo đỏ, tổ yến, hạt sen, kỷ tử, đường phèn.Nấu riêng 3 nguyên liệu theo thứ tự hạt sen (đã được ngâm mềm), táo đỏ, kỷ tử.Yến sau khi sơ chế được chưng riêng cùng với đường phèn và sữa. Cả hai sau khi chín sẽ được ăn cùng nhau. Món ăn sẽ ngon hơn nếu dùng lạnh.Chè tổ yến hạt sen và táo đỏ là món ăn dinh dưỡng, giải nhiệt ngày hè, giúp giải nhiệt, bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe và nâng cao sinh lực.Chè tổ yến hạt sen và táo đỏNgoài ra, các món ăn và thức uống bổ dưỡng bạn có thể chế biến với táo đỏ Tân Cương như cháo táo đỏ, bách hợp, hạnh nhân; cháo lạc nhân, táo đỏ; canh nhân trần nấu táo đỏ, canh táo đỏ nấu trứng, trà táo đỏ
