Mua tại Shopee
Mua tại Tiki
Mua tại Lazada
Mua tại Tiktok


Ăn Dặm Kiểu Nhật (Tái Bản)
Bạn đã làm cha mẹ. Và bạn có lúng túng với bước đầu cho bé yêu ăn dặm?
Giai đoạn ăn dặm có vai trò là giai đoạn chuẩn bị để trẻ chuyển từ bú mẹ, uống sữa ngoài sang “nhai nát và nuốt”. Điều quan trọng của giai đoạn này không chỉ là cho trẻ ăn và theo dõi đảm bảo sự phát triển của trẻ mà còn phải theo dõi chức năng ăn và lôi kéo hợp lý sự ham thích ăn của trẻ, làm cho trẻ tự lập. Để làm được những việc đó, thống nhất quan điểm là rất quan trọng, phải thống nhất về việc lựa chọn thực phẩm, lượng ăn, cách ăn, những người lớn xung quanh giúp đỡ như thế nào. Tuy nhiên việc ăn dặm là việc hàng ngày. Bạn có đang băn khoăn trăn trở nên cho trẻ ăn gì, ăn bao nhiêu, ăn như thế nào không. Trong giai đoạn lần đầu tiên bé tiếp xúc với thức ăn, nếu mọi người xung quanh bé quá nhạy cảm, lo lắng về bữa ăn dặm của trẻ, lo lắng đó sẽ truyền sang bé và thường làm mất đi không khí của bữa ăn vốn dĩ là vui vẻ.
Chính vì thế, đúng như tiêu đề của cuốn sách, tôi giới thiệu những công thức nấu ăn đơn giản mà ai cũng có thể làm được trong thời gian ngắn bởi nó “đơn giản”, “dễ làm” và những công thức nấu ăn phong phú sáng tạo ví dụ như chia từ thức ăn của người lớn, thực đơn sử dụng baby food … Ngoài ra còn nói rất cẩn thận về những thực phẩm cần phải cân nhắc khi trẻ bị ốm, dị ứng thực phẩm. Hơn nữa, cuốn sách cũng có cả những công thức nấu ăn khi bị dị ứng để bữa ăn dặm không trở nên nhàm chán.
Ngoài ra, chắc hẳn theo từng lứa tuổi, các bạn cũng nhiều điều nghi hoặc như “con tôi tỏ ra thích không thích nhiều thứ, liệu có vấn đề gì không”, “nên cân bằng sữa mẹ và ăn dặm như thế nào”??? Cuốn sách này cũng đã chuẩn bị những câu trả lời dễ hiểu cho những câu hỏi như vậy ở phần Q&A. Nếu đọc phần đó bạn sẽ dễ dàng hiểu được từ bây giờ nên làm cái gì, như thế nào và bạn có thể đối diện với trẻ bằng sự rộng lượng bao dung của mình.
Hãy tiếp xúc với trẻ bằng tấm lòng bao dung, rộng mở và chia sẻ cùng trẻ bữa ăn dặm vui vẻ. Mong rằng cuốn sách này sẽ trở thành cẩm nang giúp bạn chia sẻ thời gian ăn dặm vui vẻ cùng với trẻ.
Giới thiệu tác giả:Tác giả Tsutsumi Chiharu, là tiến sĩ về dinh dưỡng và sức khỏe, hiện đang giữ chức trưởng khoa dinh dưỡng của Viện nghiên cứu về trẻ em và gia đình Nhật Bản. Tác giả đã có rất nhiều cuốn sách về dinh dưỡng cho trẻ em với đủ các lứa tuổi rất được các bậc cha mẹ Nhật ái mộ. Ví dụ như "Dinh dưỡng căn bản cho trẻ thời kì cai sữa mẹ" xuất bản năm 2010, "Dinh dưỡng và bữa ăn hàng ngày để nuôi dưỡng trẻ" xuất bản ài ra bà còn đi nhiều nơi để tổ chức các buổi nói chuyện tư vấn về dinh dưỡng và bữa ăn hàng ngày cho bé, thói quen ăn uốúp các bà mẹ đang nuôi con nhỏ trên khắp nước Nhật.
Trích đoạn sách hay:
Cân bằng dinh dưỡng
Khi trẻ đã ăn được nhiều món, vấn đề cân bằng dinh dưỡng trở nên quan trọng. Chúng ta cần chú ý đến một thực đơn thúc đẩy sự tăng trưởng của trẻ.
Cân bằng dinh dưỡng tốt liên quan đến việc tạo thói quen ăn uống khoa học cho trẻ.
Đồ ăn dặm giúp trẻ bổ sung năng lượng và dinh dưỡng mà sữa mẹ và sữa ngoài chưa đủ. Lúc đầu chúng ta cho trẻ ăn dặm song song với việc bú sữa mẹ và uống sữa ngoài, nhưng từ giai đoạn ăn dặm nếu chúng ta suy nghĩ cho trẻ một thực đơn cân bằng dinh dưỡng tốt sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của trẻ đồng thời có thể giáo dục ăn uống cho trẻ.
Dù vậy, việc chuẩn bị bữa ăn là công việc hàng ngày nên bạn đừng để mình bị áp lực quá. Nếu bạn cảm thấy “việc duy trì hàng ngày thật khó” bạn có thể điều chỉnh trong 1 ngày hoặc 2~3 ngày cũng không sao.
Từ khi trẻ được 9 tháng tuổi cần chú ý đến thực đơn
Ở giai đoạn nuốt chửng và giai đoạn nhai nhồm nhoàm trẻ bị hạn chế bởi những thực phẩm và lượng có thể ăn nên bạn hãy coi trọng việc cho trẻ làm quen với đồ ăn hơn là vấn đề năng lượng và dinh dưỡng. Điều quan trọng là bạn cho trẻ ăn đồ ăn phù hợp với sự phát triển của trẻ, hoặc khi cho trẻ ăn loại thức ăn mới phải quan sát phản ứng của trẻ rồi mới tiếp tục.
Khi trẻ được khoảng 9 tháng tuổi đã ăn 3 bữa 1 ngày chúng ta cần suy nghĩ đến thực đơn cân bằng dinh dưỡng tốt cho trẻ. Bởi lúc này bữa ăn cung cấp nguồn năng lượng và dinh dưỡng chính cho trẻ là chính chứ không phải sữa mẹ và sữa ngoài. Chúng ta cần chú ý cho trẻ có bữa cơm nhiều màu sắc với thực đơn cơ bản bao gồm “Thực phẩm chính (chất đường bột)” + “Thức ăn chính (Chất đạm)” + Thức ăn phụ (vitamin và khoáng chất)” + “Canh, Súp”.
Tôi muốn các bạn chú ý đưa các nguyên liệu giàu sắt vào thực đơn ví dụ như gan hay tảo nâu. Vì đến giai đoạn này thành phần sắt mà trẻ đã nhận được từ mẹ trong thời kỳ mang thai bắt đầu giảm dần.
Bạn có thể tập trung chủ yếu vào thực đơn theo kiểu Nhật có sử dụng nhiều loại nguyên liệu với ít dầu mỡ là rất tốt.
Điểm chú ý khi lên thực đơn
Điều cơ bản là cho trẻ ăn nhạt hạn chế lượng muối. Chế biết giữ được hương vị của nguyên liệu.
Đối với trẻ các cơ quan nội tạng chưa phát triển hoàn thiện nên cần hạn chế lượng muối. Trong thời kỳ nuốt chửng vị của chính các nguyên liệu là đủ đối với trẻ. Ở giai đoạn nhai nhồm nhoàm chúng ta sẽ tạo thêm hương vị. Từ giai đoạn nhai tóp tép về sau chúng ta cũng nên nấu cho trẻ ăn nhạt cố gắng phát huy được hương vị của nguyên liệu.
Từ 9 tháng tuổi trở ra chúng ta phải chú ý đến cân bằng dinh dưỡng khi nấu ăn cho trẻ
Từ 9 tháng tuổi sau sinh trở ra trẻ sẽ ăn 1 ngày 3 bữa, trẻ chủ yếu lấy năng lượng và dinh dưỡng thông qua bữa cơm. Để có bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cho trẻ chúng ta cần chú ý đảm bảo bữa ăn có thực phẩm chính như cháo, thức ăn chính như thịt cá, thức ăn phụ như rau xanh và bổ sung thành phần dinh dưỡng còn thiếu bằng canh, súp.
Bạn cần suy nghĩ một thực đơn với nhiều màu sắc
Nếu bạn sử dụng nhiều loại nguyên liệu với nhiều màu sắc như màu đỏ (cà chua, cà rốt), màu xanh (cải bó xôi, súp lơ xanh), màu vàng (lòng đỏ trứng, bí ngô), màu trắng (đậu, cá trắng nhỏ)…sẽ có được bữa ăn cân bằng dinh dưỡng. Nếu biết cách sử dụng tốt các loại rau theo mùa bạn sẽ có được bữa ăn hấp dẫn cho trẻ.
Khuyến khích thực đơn kiểu Nhật sử dụng ít dầu mỡ
Nếu sử dụng nước dùng dashi nấu từ tảo bẹ và cá thu bào bạn vẫn nấu được vị ngọt mà không cần cho muối. Hơn nữa, nếu là một thực đơn theo kiểu Nhật bạn có thể hạn chế lượng dầu mỡ, như vậy là một mũi tên trúng hai đích. Chúng ta hãy cùng suy nghĩ một thực đơn sử dụng chính là nước luộc rau….”
Công ty Cổ phần Sách Thái Hà trân trọng giới thiệu!
Mua tại Shopee
Mua tại Tiki
Mua tại Lazada
Mua tại Tiktok
Thám Tử Lừng Danh Conan - Hoạt Hình Màu - Khinh Khí Cầu Mắc Nạn - Tập 1 Nhóm khủng bố sau khi đột nhập Viện nghiên cứu vi sinh quốc gia và lấy đi
PALETTE NHỰA 2 NGĂN MIYA 27 Ô CÓ THỂ TÁCH RỜI Palette đôi nhân đôi tình yêu thương :* + Kích thước gập 19*25.5cm + Kích thước mở 35.5*25.5cm - Bảng pha màu được làm
Lotta Bướng Như Lừa Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : NXB Phụ Nữ. Tác giả : Astrid Lindgren. Kích thước : 18 x 13 x 0.5 cm.
Thám Tử Lừng Danh Conan - Hoạt Hình Màu - Cuộc Điều Tra Giữa Biển Khơi - Tập 1 Conan cùng mọi người đang tham quan chiến hạm tối tân thuộc lực lượng phòng vệ
Subaru Và Su - Tập 3 Mio và Subaru dần trở nên thân thiết với bạn bè ở nơi họ sống và cùng trải qua những tháng ngày yên ả. Họ cũng đã tiết lộ
Gia Sư Hoàng Gia - Tập 12 Nhờ quá trình học hỏi bên ngoài cung điện, nhị hoàng tử Kai và tam hoàng tử Bruno đã trở nên cứng cỏi. Tứ hoàng tử Leonhard cũng
Chuyện Tình Cửu Long - Tập 3 “Mình không thể nhớ ra bản thân trong quá khứ.” Kujirai đã dần nhận ra những điều bí ẩn về bản thân, cô bắt đầu dao động. Tình
Vì Sao Con Trai Cần Mẹ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Gregory E. Lang. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5
Vì Sao Con Gái Cần Bố Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Sydney Hanson. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5 cm.
Vì Sao Con Trai Cần Bố Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Gregory E. Lang. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5
Vì Sao Con Gái Cần Mẹ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Vizibook. Tác giả : Sydney Hanson. Kích thước : 20.5 x 20.5 x 0.5 cm.
VỀ SẢN PHẨM BẠN ĐANG QUAN TÂM Mẫu thiết kế: Bánh kem Happy Birthday - Thiệp giấy xoắn tối giản 15 x 15 cm Chủ đề: Sinh nhật, Happy birthday Mã hàng: VN2QL115045E1 Sản phẩm:
Haikyu!! - Tập 19 - Trăng Tròn Hiệp 2 của trận chung kết vòng chọn đại diện tỉnh, Karasuno dùng Tsukishima và Nishinoya làm trung tâm phòng thủ toàn diện, quyết liệt đáp trả nhà
Haikyu!! - Tập 20 - Quyết Tâm Hiệp đấu thứ 4 của trận chung kết đầy căng thẳng, một Karasuno không còn cơ hội nào đã thể hiện sức mạnh phòng thủ của Tsukishima và
Haikyu!! - Tập 6 - Chuyền 2 Quyết Chiến Cú “chuyền nhanh siêu nhân” của Hinata đã giúp Karasuno vượt qua “Bức tường thép” Công nghệ Date và dẫn trước hiệp đầu. Nhưng nhờ vào
Haikyu!! - Tập 7 - Chuyển Biến Đối thủ trận thứ ba là Aobajosai, Sugawara vào sân thay cho Kageyama trong trận khổ chiến. Dưới sự lãnh đạo của người luôn chăm chú quan sát
Haikyu!! - Tập 38 - Task Focus Vòng tứ kết khốc liệt giữa hai chủ công top đầu toàn quốc – Bokuto và Kiryu đã bắt đầu! Tuy phong độ của Bokuto đang trên đà
Haikyu!! - Tập 41 - Gã Khổng Lồ Tí Hon VS... Trận thứ 2 của ngày thi đấu thứ 3 khắc nghiệt nhất đã bước vào hiệp cuối định mệnh!! Dù để thua Karasuno hiệp
Haikyu!! - Tập 4 - Kì Phùng Địch Thủ Thời gian ở trại tập huấn của trường Karasuno đã kết thúc, cuối cùng cũng đến ngày thi đấu giao hữu với đối thủ định mệnh
Haikyu!! - Tập 3 - Khởi Đầu Của Karasuno Libero Nishinoya lớp 11 đã trở về sau thời gian bị cấm hoạt động câu lạc bộ. Nhưng cậu chỉ đồng ý quay lại nếu chủ
Haikyu!! - Tập 34 - Vuốt Mèo Cuối cùng “Trận chiến vùng phế liệu” mong ước bấy lâu đã thành sự thật! Ngay từ đầu trận, “Nekoma phòng thủ” đã thực hiện tấn công đồng
Haikyu!! - Tập 35 - Lồng Chim Nekoma đã thắng hiệp 1 của “cuộc chiến định mệnh”, mở màn cho ngày thi đấu thứ 3 đầy hỗn loạn của giải mùa xuân!! Nekoma kiên quyết
Haikyu!! - Tập 31 - Người Hùng Nishinoya liên tục đỡ hỏng vì bị cú giao của Miya Atsumu nhắm vào...!! Ở hiệp thứ 2, trong lúc Inarizaki hứng khởi tấn công quyết liệt khiến
Haikyu!! - Tập 32 - Móc Leo Núi "Thế trận tâm huyết do Miya Atsumu bày ra đã kích động Inarizaki lấy lại khí thế! Vào nửa sau hiệp cuối, hai anh em Miya đã
Rồng Không Trung - Tập 10 Thuyền viên tàu săn rồng “Quin Zaza” đang gắng sức tìm cách đóng lại con tàu của m.ình sau khi bị “Kẻ ăn tàu huyền thoại” Typhon phá hỏng!
Haikyu!! - Tập 5 - Công Phá Giải Liên Trường Hinata cùng đồng đội đã trải qua đợt tập huấn gắt gao để tiến vào vòng loại giải liên trường! Nhưng không ngờ, Aobajosai lại
Haikyu!! - Tập 8 - Vị Vua Không Cô Độc Trận đấu với Seijo khiến Karasuno phải chật vật xoay xở đến tận hiệp cuối cùng. Tuyển thủ dự bị lớp 10 Yamaguchi được đưa
Haikyu!! - Tập 10 - Vầng Trăng Ló Rạng Hinata tuyên bố sẽ không nhắm mắt khi đánh Cú chuyền nhanh siêu nhân nữa, nhưng Kageyama lại nhất quyết từ chối, làm nảy sinh rạn
Haikyu!! - Tập 14 - Trận Chiến Không Ý Chí Trong trận tứ kết của vòng loại chọn đại diện tỉnh, đội trưởng Sawamura đã bị thương và buộc phải rời trận đấu. Mất đi
Haikyu!! - Tập 13 - Sân Chơi Toàn thắng vòng loại đầu tiên của giải đấu mùa xuân, Karasuno bước vào vòng chọn đại diện tỉnh. Đối thủ trận thứ nhất là một đội bóng
Haikyu!! - Tập 15 - Kẻ Phá Hoại Nhờ nỗ lực của Ennoshita, Karasuno đã đánh bại Wakutani Minami và bước vào trận bán kết của vòng loại chọn đại diện tỉnh. Đối thủ tiếp
Haikyu!! - Tập 40 - Khẳng Định Giữa thế trận giằng co, Azumane liên tục bị dằn vặt bởi cảm giác tội lỗi vì đã không thể thoát khỏi tầm ngắm của Kamomedai rồi để
Ninja Rantaro - Tập 38 “Chào các cháu, các cháu vẫn khỏe cả chứ? Đợt nghỉ hè, bác Soubee đã đi đến Shimanami Kaido. Đây là tuyến đường với nhiều cây cầu nối các hòn
Ninja Rantaro - Tập 36 “Xin chào các cháu yêu quý! Hẳn các cháu còn nhớ đội thủy quân của anh bạn Viking đệ Tam chứ? Hình mẫu có thật ngoài đời của đội thủy
Nàng Juliet Ở Trường Nội Trú - Tập 5 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Yousuke Kaneda. Kích thước : 17.6
Nàng Juliet Ở Trường Nội Trú - Tập 4 Inuzuka Romio cùng Juliet Persia đang bí mật hẹn hò. Họ bị Airu - anh trai của Inuzuka nghi ngờ, và phá hỏng ngày sinh nhật
Nàng Juliet Ở Trường Nội Trú - Tập 5 Inuzuka Romio và Juliet Persia đang hẹn hò tuy không thể công khai. Nhân cơ hội đến bãi biển để tham gia lớp học, Inuzuka rất
Thám Tử Lừng Danh Conan - Tập 1 Kudo Shinichi là một cậu thám tử học sinh năng nổ với biệt tài suy luận có thể sánh ngang với Sherlock Holmes! Một ngày nọ, khi
Bé Bi Bô... - Học Gọi Tên Cảm Xúc Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Nhiều Tác Giả. Kích thước :
Bạch Tuyết Tóc Đỏ - Tập 21 Zen trở về cung điện sau kì nghỉ. Trong khi việc kết hôn của Kiki đang được đẩy nhanh, Izana lại chính thức bổ nhiệm Zen tới Wirant.
Bài Học Cuộc Sống Từ "Anh Hai" Uramichi - Tập 3 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Gaku Kuze. Kích thước
Bạch Tuyết Tóc Đỏ - Tập 22 Để xin phép trồng “loài thực vật phát sáng” Phostyrias dọc các con đường, bọn Shirayuki đã ghé thăm chốt kiểm soát Oriold. Dù đoàn trưởng kị sĩ
Những Cuộc Phiêu Lưu Nhỏ - Phù Thủy Hạt Tiêu Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Nathalie Bélineau. Kích thước : 21 x 21 x
Nhất Quỷ Nhì Ma, Thứ Ba Takagi - Tập 19 Cuộc đời đầy "tội nghiệp" của anh chàng Nishikata bên cạnh Takagi - Chuyên gia trêu chọc siêu ranh mãnh và... lầy lội...!! Chính vì
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 50 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Muroyama Mayumi. Kích thước : 17.6
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - 40 Năm "Asari - Cô bé tinh nghịch - 40 năm" là tuyển tập những mẩu truyện ngắn chưa từng được xuất bản nhân dịp kỉ niệm 40
Itto - Cơn Lốc Sân Cỏ - Tập 13 - Quyết Thắng Thua Một Phen!! Sau 5 năm tu luyện kungfu ở Hồng Kông, cậu nhóc siêu quậy Katori Itto đã trở về quê hương
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 58 Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một cô
Pokémon Đặc Biệt - Tập 62 Kịch bản cực kì ấn tượng “Episode Δ” trong “ΩRuby αSapphire” sẽ được chuyển thể thành truyện tranh với tên gọi Pokémon Đặc biệt chương 13!! “Khủng hoảng ngôi
Pokémon Đặc Biệt - Tập 63 Dưới sự chỉ đạo của chủ tịch Tsuwabuki của tập đoàn Devon, mọi người đang tiếp tục hấp thu năng lượng của Pokémon. Tuy đã đồng ý giúp sức
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 59 Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một cô
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 54 Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một cô
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 56 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Muroyama Mayumi. Kích thước : 17.6
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 58 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Muroyama Mayumi. Kích thước : 17.6
Pokémon Đặc Biệt - Tập 60 Sau trận chiến quyết định tại trụ sở của băng Ánh Lửa, nhóm bạn lại lên đường bắt đầu cuộc phiêu lưu mới! Green - Chủ nhân từ điển
Pokémon Đặc Biệt - Tập 61 Mewtwo Mega Y và X! Lizardon Mega X và Y!! Cuối cùng những Pokémon có thể tiến hóa nhiều kiểu Mega cũng tham chiến. Trận chiến lớn ở “Làng
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 51 Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một cô
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 55 Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một cô
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 52 Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một cô
Asari - Cô Bé Tinh Nghịch - Tập 56 Ngày nảy ngày nay, một gia đình nọ ở Nhật Bản có hai cô con gái. Cô em là bé Asari, học lớp 4, một cô
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối